Абсент купить в Москве несложно
Многие виды алкоголя связаны с тем или иным мифом. Но мало найдется таких, с чьим именем было бы связано такое количество мифов, слухов, кривотолков, как с абсентом. Кто-то считает его средством от всех болезней, другие приписывают продукту мистические свойства.
Кроме того, ни один другой вид алкогольных напитков не имел столько знаменитых поклонников, как абсент, среди его почитателей были и Рембо, и Ван Гог, и Эрнест Хемингуэй, и даже Верлен. Именно с ним многие связывают психическое заболевание Ван Гога. Продажа абсента даже была под запретом в некоторых странах и купить его было трудно. Так что же собой представляет этот таинственный продукт?
Абсент – это, по сути, спиртовая настойка полыни горькой. В классическом напитке зеленый цвет объясняется содержащемся в нем в высоких дозах хлорофиллом, правда, в прошлое время для его окрашивания использовались соли меди. Для смягчения горького вкуса в состав добавляется экстракт аниса, фенхеля и множества других лечебных трав.
Для удержания эфирных масел в растворе настойки, требуется очень высокое содержание спирта, поэтому крепость достигает 72 градусов. Если разбавить абсент водой, он начнет мутнеть и приобретет беловатое "мерцание" из-за выделения эфирных масел. В его составе находится довольно много компонентов, однако, самый важный из них монотерпин или (по-другому) туйон.
Воздействие туйона на организм человека еще недостаточно изучено, но структурная схожесть с тетрагидроканнабинолом (это вещество содержится в конопле) делает возможность высказывать некоторых противников этой зеленой жидкости предположение о его дурманящем свойстве.
Возобновление производства и продажи "зеленой феи"
В составе раствора для изготовления этого напитка количество туйона достигает 90 процентов. Кроме полыни туйон содержат такие растения, как пижма, шалфей и западная туя. Передозировка этим веществом может вызвать перевозбуждение вегетативной нервной системы. Действие туйона очень схоже с действием камфары. В 80-е годы XX века, когда производство и продажа этого алкогольного напитка в Европе и Москве возобновились, содержание туйона в нем было законодательно ограничено 35 миллиграмма на литр жидкости.
Употреблять этот зеленый продукт в чистом виде нравится немногим из-за его горечи, поэтому питие превратилось в довольно необычный ритуал. Его принято пить с водой и сахаром. Делают это следующим образом: в бокал наливают определенное количество продукта, кусочек сахара кладут на специальное ситечко и сверху на него льют тонкой струйкой ледяную воду. При этом вода растворяет сахар, жидкость разбавляется сладким сиропом до меньшей крепости, и эфирные масла, выделяясь, делают зеленый продукт мутным. При этом нужно незамедлительно его выпить пока эфирные масла не улетучились.
Во французских ресторанах в прошлом веке, пока продажа абсента не была запрещена, продукт можно было купить в стограммовых граненых бокалах. Для большей эффектности "зеленая фея" поджигалась, а затем быстро тушилась добавлением воды.
Абсент купить в Москве не составляет труда, нужно лишь обратиться в те алкомаркеты, которые продают качественные и подлинные спиртные товары. Если Вы собираетесь зеленую фею купить в Москве и при этом не ошибиться с качеством – обратитесь в наш алкомаркет. Мы занимаемся продажей только качественного алкоголя, который прошел сертификацию. Сейчас, когда данный напиток вновь приобретает известность в Москве, в продаже появилось много разных сортов "Зелёной феи".

