Вино обладает приятным, элегантным вкусом с нотами темных фруктов, ванили и перца, сладкими, округлыми танинами и мягким послевкусием. Демонстрирует фруктовый аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, красного перца и древесины.

В 1892 году братья Сальвадор и Давид Мишель основали винодельческое хозяйство в Долине Кафайяте. Мягкий климат, уникальные почвы, идеально подходящие для выращивания винограда, и восхитительная природа с первых секунд пленили братьев. Через некоторое время Давид женился на Габриелле Торино. Так появилось хозяйство Michel Torino. В 1970 году винодельня Мишель Торино приобретает бодегу El Esteco, название которой происходит от легенды о городе Эль Эстеко. Жители этого процветающего города были облачены в одежду из золота, а крыши их домов были покрыты серебром.