Москва

+7 (499) 686-14-12

Да Нет

Упс! Произошла ошибка :(

Вино Розе

Розовое вино

Розовое вино это не компромисс, но идеальный аперитив и прекрасный компаньон для множества блюд.

При выборе, какое розе купить, многое о вине расскажет интенсивность его цвета: от нежного лососевого оттенка, в этом случае речь идёт о легком освежающем стиле, до глубокого розового, если мы ищем максимальную ягодность во вкусе и аромате.

Фильтры

ОЧИСТИТЬ

Цена

Любая до 1000 ₽ от 1000 до 1500 ₽ от 1500 до 2500 ₽ от 2500 до 5000 ₽ свыше 5000 ₽

Цвет

Красное Белое Розовое

Содержание сахара

Сухое Полусухое Игристое

Нижняя Австрия · Австрия

1044 P

В корзину

Piano Piano Maremma di Toscana

Chateau Beaulieu Cuvee Alexandre Rose Coteaux d'Aix-en-Provence AOC

French Dog Grenache Rose IGP Aude

Гренаш

2017

Лангедок - Руссийон · Франция

692 P

В корзину

Merlot Rose Aves Del Sur

Мерло

2017

Центральная Долина · Чили

710 P

В корзину

Domaine Camaissette L'Aurelienne Aix-en-Provence AOP

Rosa dei Frati Rivera Del Gardo Bresciano DOC

Champagne Piper-Heidsieck Rose Sauvage gift box

Domaine de Ponteveze Côtes de Provence

Chemin des Sables Méditerranée

Claude Val IGP Languedoc Roussillon rose

Сира

2018

Лангедок Руссильон · Франция

580 P

В корзину

Beaumont des Crayeres Grande Rose

Marcel Cabelier Cremant du Jura rose

Alentejo Valcatrina Casa Santos Lima

Турига Насьональ

2018

Алентежу · Португалия

660 P

В корзину

Portuga Casa Santos Lima Rosé

Каштелау

2017

Лиссабон · Португалия

480 P

В корзину

Silver Moki Marlborough Sauvignon Blanc Blush rose

Совиньон Блан

2018

Мальборо · Новая Зеландия

990 P

В корзину

Chiaretto Valtenesi DOC del Garda

Val dei Molini Bardolino Chiaretto Classico

Rioja Vega Garnacha rose

Zinio Rosado D.O.C. Rioja Alta

La Maldida Garnacha D.O.C. Rioja Alta

Principe de Viana Cabernet Sauvignon D.O. Navarra rosado

Trashumante D.O. Navarra rose

Vina Labrada Garnacha Rosado Carinena DO

Konstantin Dzitoev KD Brute Rose

Пино Неро

Долина Терека · Россия

2190 P

Технология производства

При изготовлении rose виноделу нужно свести к минимуму контакт виноградного сока с мезгой тёмных сортов винограда, которая и придаёт интенсивный цвет вину, или же, наоборот, продлить контакт с кожицей, если речь идёт о розовых сортах, таких как Пино Гриджо. Во многом это зависит от степени мастерства винодела. Различают два основных способа:

прямой отжим;
мацерация.

Документальные подтверждения появления розовых вин относятся к XIV веку, уже тогда их доставляли к королевскому столу во Франции. Бордо, Бандоль, Тавель и Прованс – это царство rose.

Стили

Все розовые вина имеют одну общую черту – выраженную ягодность во вкусе. Конечно, многое зависит от мест произрастания лозы. Чем южнее страна, тем более насыщенным и сладким будет букет. Если французские напитки сравнивают с ягодной росой, то их южные собратья гораздо плотнее и объёмнее, с ароматами вишни, клубники и тёмной сливы. Впрочем, французские rose могут нас удивить совершенно неожиданными ароматами в зависимости от региона. В Гаскони, например, производят утончённые вина с ароматом табака.

При выборе существует простое правило – чем менее интенсивно окрашено вино, тем деликатнее и тоньше его вкус и аромат.

Найти хорошее розовое вино возможно в каталоге InWine, где гарантированы качество и приемлемая цена.