Москва

+7 (499) 686-14-12

Да Нет

Упс! Произошла ошибка :(

Вино Розе

Розовое вино

Розовое вино это не компромисс, но идеальный аперитив и прекрасный компаньон для множества блюд.

При выборе, какое розе купить, многое о вине расскажет интенсивность его цвета: от нежного лососевого оттенка, в этом случае речь идёт о легком освежающем стиле, до глубокого розового, если мы ищем максимальную ягодность во вкусе и аромате.

Фильтры

ОЧИСТИТЬ

Цена

Любая до 1000 ₽ от 1000 до 1500 ₽ от 1500 до 2500 ₽ от 2500 до 5000 ₽ свыше 5000 ₽

Цвет

Красное Белое Розовое

Содержание сахара

Сухое Полусухое Игристое

В корзину

Lambrusco Emilia Valle Calda Rosato IGT

Ламбруско

Ламбруско Эмилия · Италия

380 P

В корзину

La Vida al Camp Cava Brut Rose

Cuvee Carbon Rose gift box

Imperial Cuvée Brut Rose

Barinas Rosado Jumilla

Cavas Masachs Vibracions Cava Brut Rose

Von Buhl Bone Dry Rose Qualitatswein

Villa Victoria Pinot Gris Semigorye Rose

Montelliana Mont Rose Spumante

Plaimont Oceanide Saint Mont AOC

Каберне Совиньон

2017

Юго-Запад Франции · Франция

610 P

В корзину

Domaine de la Metairie d'Alon Pinot Noir Rose Le Village Pays d'Oc IGP

Пино Нуар

2016

Лангедок - Руссийон · Франция

1360 P

В корзину

AIX Coteaux d Aix en Provence Sarl Maison Saint Aix

Сира

2017

Прованс-Альпы-Лазурный Берег · Франция

2340 P

В корзину

Gerard Bertrand 6 eme sens Vin de Pays d'Oc

Гренаш

2016

Лангедок-Руссильон · Франция

1090 P

В корзину

Inycon Growers Selection Fiano Sicilia DOC

Domaine de l Herre Petite Faiblesse Rose

Лангедок-Руссильон · Франция

1090 P

В корзину

Jack Rabbit White Zinfandel

Jack Rabbit Pinot Grigio Rose Terre Siciliane IGT

Kafer Negroamaro Rose

Chateau Beaubois Cuvée Expression Rosé

Сира

2018

Долина Роны · Франция

980 P

В корзину

Patrice Moreux Château des Vingtinières Côtes de Provence AOC

Сенсо

2018

Долина Луары · Франция

1340 P

В корзину

Patrice Moreux Château des Vingtinières Côtes de Provence AOC

Joseph Mellot Le Rabault Rose Sancerre AOC

Пино Нуар

2016

Долина Луары · Франция

Технология производства

При изготовлении rose виноделу нужно свести к минимуму контакт виноградного сока с мезгой тёмных сортов винограда, которая и придаёт интенсивный цвет вину, или же, наоборот, продлить контакт с кожицей, если речь идёт о розовых сортах, таких как Пино Гриджо. Во многом это зависит от степени мастерства винодела. Различают два основных способа:

прямой отжим;
мацерация.

Документальные подтверждения появления розовых вин относятся к XIV веку, уже тогда их доставляли к королевскому столу во Франции. Бордо, Бандоль, Тавель и Прованс – это царство rose.

Стили

Все розовые вина имеют одну общую черту – выраженную ягодность во вкусе. Конечно, многое зависит от мест произрастания лозы. Чем южнее страна, тем более насыщенным и сладким будет букет. Если французские напитки сравнивают с ягодной росой, то их южные собратья гораздо плотнее и объёмнее, с ароматами вишни, клубники и тёмной сливы. Впрочем, французские rose могут нас удивить совершенно неожиданными ароматами в зависимости от региона. В Гаскони, например, производят утончённые вина с ароматом табака.

При выборе существует простое правило – чем менее интенсивно окрашено вино, тем деликатнее и тоньше его вкус и аромат.

Найти хорошее розовое вино возможно в каталоге InWine, где гарантированы качество и приемлемая цена.