Москва

+7 (499) 686-14-12

Да Нет

Упс! Произошла ошибка :(

Вино Розе

Розовое вино

Розовое вино это не компромисс, но идеальный аперитив и прекрасный компаньон для множества блюд.

При выборе, какое розе купить, многое о вине расскажет интенсивность его цвета: от нежного лососевого оттенка, в этом случае речь идёт о легком освежающем стиле, до глубокого розового, если мы ищем максимальную ягодность во вкусе и аромате.

Фильтры

ОЧИСТИТЬ

Цена

Любая до 1000 ₽ от 1000 до 1500 ₽ от 1500 до 2500 ₽ от 2500 до 5000 ₽ свыше 5000 ₽

Цвет

Красное Белое Розовое

Содержание сахара

Сухое Полусухое Игристое

В корзину

Rioja Vega Garnacha rose

Zinio Rosado D.O.C. Rioja Alta

La Maldida Garnacha D.O.C. Rioja Alta

Principe de Viana Cabernet Sauvignon D.O. Navarra rosado

Trashumante D.O. Navarra rose

Vina Labrada Garnacha Rosado Carinena DO

Konstantin Dzitoev KD Brute Rose

Пино Неро

Долина Терека · Россия

2190 P

В корзину

Settesoli Arpeggio Rose Terre Siciliane IGP

Tenuta Scarpa Colombi Teresco Brut Rosé

Vignoble des 2 Lunes Cremant d'Alsace Poussiere d'etoiles

Vollereaux Brut Rose de Saignee

Markus Altenburger Neuburger Jerry & Barry

Crudo Negroamaro Rosato Puglia IGT

Красные сорта винограда

Gregorio Martinez Finca Sangrado Rioja DOC

Catalunya Costador Orange de Noirs Rose

Gran Vega Privado Rose Campo de Borja DO

Listel Grain de Gris Sable de Camargue IGP

Гренаш

Лангедок - Руссильон · Франция

799 P

В корзину

Chateau de l'Orangerie Bordeaux Rose

Fab Cab White Zinfandel

Эмилия - Романья · Италия

629 P

В корзину

Righi Lambrusco Emilia Rosato

Ламбруско

Эмилия - Романья · Италия

499 P

В корзину

Vollereaux Brut Rose de Saignee

Louis Guerlet Brut Rose

Champagne Andre Clouet Rose №3 Brut

Lucien Albrecht Brut Rose Cremant d'Alsace AOC

Пино Нуар

Эльзас · Франция

1499 P

Технология производства

При изготовлении rose виноделу нужно свести к минимуму контакт виноградного сока с мезгой тёмных сортов винограда, которая и придаёт интенсивный цвет вину, или же, наоборот, продлить контакт с кожицей, если речь идёт о розовых сортах, таких как Пино Гриджо. Во многом это зависит от степени мастерства винодела. Различают два основных способа:

прямой отжим;
мацерация.

Документальные подтверждения появления розовых вин относятся к XIV веку, уже тогда их доставляли к королевскому столу во Франции. Бордо, Бандоль, Тавель и Прованс – это царство rose.

Стили

Все розовые вина имеют одну общую черту – выраженную ягодность во вкусе. Конечно, многое зависит от мест произрастания лозы. Чем южнее страна, тем более насыщенным и сладким будет букет. Если французские напитки сравнивают с ягодной росой, то их южные собратья гораздо плотнее и объёмнее, с ароматами вишни, клубники и тёмной сливы. Впрочем, французские rose могут нас удивить совершенно неожиданными ароматами в зависимости от региона. В Гаскони, например, производят утончённые вина с ароматом табака.

При выборе существует простое правило – чем менее интенсивно окрашено вино, тем деликатнее и тоньше его вкус и аромат.

Найти хорошее розовое вино возможно в каталоге InWine, где гарантированы качество и приемлемая цена.