Упс! Произошла ошибка :(
Terre Siciliane IGP. COS. Pithos Bianco. Orange Wine2015
Терре Сичилиане. КОС. Питос Бьянко. Оранжевое вино
Тип Белое сухое
Виноград Греканико
Стиль Гастрономичное
Регион Сицилия , Италия

3199 P

За что мы любим это вино?

Вино глубокого, чистого золотисто-оранжевого цвета. Оттенки свежих и сухих фруктов приятно перемежаются с морскими и минеральными нотками во вкусе, который напоминает чем-то вкус сухого хереса Фино. Спонтанное брожение сусла вместе с виноградной кожицей проходит в терракотовых амфорах. В них же вино выдерживается 7 месяцев.
История
История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай.
Стиль
Гастрономичное
Оттенки аромата
Дыня
Лайм
Абрикос
Информация
Виноград
Греканико
Тип
Белое сухое
Производитель
COS
Крепость
11.0%
Год
2015
Объем
0.75 л
Температура подачи
11-13 °С
Профиль вина
Тело
Минеральность
Ароматность
Терпкость/ горчинка
Кислотность
Тело
Минеральность
Ароматность
Терпкость/ горчинка
Кислостность
НИЗКИЙ НИЖЕ
СРЕДНЕГО
СРЕДНИЙ ВЫШЕ
СРЕДНЕГО
ВЫСОКИЙ

Гастрономические сочетания

Морепродукты
Курица
Жареная рыба
Винный клуб
Ежемесячно получай 3 бутылки вина,
подобранного под твой вкус
(от 3000 Р. в месяц за все)
ВСТУПИТЬ В КЛУБ